Willkommen im Fairway
Genießen Sie Weine und ausgesuchte Speisen der regionalen Küche
Erleben und Wohlfühlen
Außergewöhnliche Speisenkompositionen werden Ihre Sinne begeistern
Treten Sie ein
Kulinarische Köstlichkeiten erwarten Sie

 

 

 

 

Wir schließen zum 12. November 2017. 

 

 

 

Der Mensch ist ein Genießer. Schon seit jeher schätzen wir die Gaumenfreuden. Sie tragen zu unserem Wohlbefinden und unserer Zufriedenheit bei. Aber gerade heute, in Zeiten welche sich die Welt immer schneller dreht und verändert, kommen Entspannung und Genuss immer öfter zu kurz. Um Ihnen eine Auszeit aus dem hecktischen Alltag zu verschaffen, bieten wir Ihnen täglich eine abwechslungsreiche und außergewöhnliche Speisekarte. Entdecken Sie die spannenden Kreationen unseres Küchenteams und lassen sich verwöhnen.

 

Snackkarte

 

Salat nach "Art des Hauses"

mit gebraten Hähnchenbruststreifen in Soja und Sesam

10,90 €

 

Matjes "Hausfrauen Art"

mit Bratkartoffeln

9,90 €

 

Leberkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln 

8,50

 

Gebratene Blutwurst 

mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

8,90 €

  

Sülze

mit Remoulade und Bratkartoffeln 

9,20 €

 

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark dazu gebratene Hähnchenbruststreifen

9,50 €

 

 

 

Vorspeise

 

Feine Scheiben vom geräuchertem Lachs

auf Kartoffelrösti mit einer Honigsenfsauce und Salatbouquet

9,90 €

 

 

Suppen


Rinderkraftbrühe

mit feiner Gemüseeinlage

4,90 €

 

 

 

Hauptgang




Schweinefilet

an Pfefferrahmsauce dazu Brokkoliröschen

und Kartoffelkroketten

15,90 €

 

Kalbsleber "Berliner Art"

mit Schmorzwiebeln, Apfelringen und Kartoffelpüree

17,90 €

  

Zwei Jungschweinschnitzel

mit Pommer Frites wahlweise mit

Paprika-, Champignon- oder Pfeffersauce 

11,90 €

 

Schnitzel "Holstein"

mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln 

15,50 €

 

Wiener Schnitzel

zwei Kalbschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

18,90 €

 

 

Dessert


 

Parfaitvariationen

(Orange, Himbeer, Pflaume oder Erdbeer zur Auswahl)

an Fruchtspiegel mit süßem Topping

5,90 €

 

 



Unsere Eissorten:

Erdbeer, Vanille, Schokolade, Stracciatella, Walnuss

 

An unseren Turniertagen steht Ihnen eine kleinere Auswahl an Gerichten zu Verfügung.